您现在的位置是:主页 > 时尚新闻 >

番茄炒饭,蒜苔炒猪耳朵,糖醋扒皮鱼,酿豆腐的做法_

2020-07-23 07:48      点击次数:

番茄炒饭 准备食材:一个西红柿、米饭、葱花、适量盐 做法: 1、把西红柿洗干净,切碎,再把葱切碎; 2、起锅烧油,先放入西红柿炒熟,炒到出汁,然后放入米饭翻炒; 3、翻炒到无水后放入适量盐搅拌均匀,即可出锅。 蒜苔炒猪耳朵 准备材料: 已经煮熟的猪耳

番茄炒饭

准备食材:一个西红柿、米饭、葱花、适量盐

做法:

1、把西红柿洗干净,切碎,再把葱切碎;

2、起锅烧油,先放入西红柿炒熟,炒到出汁,然后放入米饭翻炒;

3、翻炒到无水后放入适量盐搅拌均匀,即可出锅。

蒜苔炒猪耳朵

准备材料: 已经煮熟的猪耳朵一个、蒜苔 、适量盐、葱姜蒜、生抽、红椒;

做法

1.蒜苔切段,把猪耳朵成切丝,红椒切成丝,把葱切成葱花,姜切末,蒜切片;

2.起锅烧油,加葱姜蒜炒香;

3.倒入蒜苔炒到八成熟时放入适量盐和生抽,倒入红椒丝,炒均匀

4.最后加入猪耳朵翻炒一会即可出锅。

糖醋扒皮鱼

准备食材:扒皮鱼半斤克;葱;姜;料酒;适量盐;苹果醋;白砂糖糖1大勺;酱油1勺;

做法

1将扒皮鱼洗净干净沥水备用。加入适量盐和料酒,腌制20分钟。

2加入适量淀粉,使鱼表面沾上一层即可。下油锅煎至金黄色捞出备用。

3起锅烧油,将葱姜丝炒香。加入2勺醋,可用苹果醋。

4加入1勺糖。加入1勺酱油。这时放入炸好的鱼。

5再加入蒜蓉,翻炒几下炒出香味后即可出锅。

酿豆腐

【准备食材】:这里用了11个油豆腐、香芋适量、腊肠、五香粉、生抽、白砂糖

【详细做法】:先把豆腐剪开一个小洞,然后把里面的豆腐挖出来,只留下外皮,把香芋碾碎,腊肠切碎。锅内放入适量食用油,倒入腊肠炒香,再倒入香芋,生抽,白砂糖和适量五香粉翻炒3分钟。把炒好的香芋腊肠馅酿到豆腐壳里面,放入蒸锅大火蒸25分钟,最后淋上少许芡汁即可食用。#猪耳朵#西红柿#蒜苔收藏

准备食材:扒皮鱼半斤克;葱;姜;料酒;适量盐;苹果醋;白砂糖糖1大勺;酱油1勺;

做法

1将扒皮鱼洗净干净沥水备用。加入适量盐和料酒,腌制20分钟。

2加入适量淀粉,使鱼表面沾上一层即可。下油锅煎至金黄色捞出备用。

3起锅烧油,将葱姜丝炒香。加入2勺醋,可用苹果醋。

4加入1勺糖。加入1勺酱油。这时放入炸好的鱼。

5再加入蒜蓉,翻炒几下炒出香味后即可出锅。

酿豆腐

【准备食材】:这里用了11个油豆腐、香芋适量、腊肠、五香粉、生抽、白砂糖

【详细做法】:先把豆腐剪开一个小洞,然后把里面的豆腐挖出来,只留下外皮,把香芋碾碎,腊肠切碎。锅内放入适量食用油,倒入腊肠炒香,再倒入香芋,生抽,白砂糖和适量五香粉翻炒3分钟。把炒好的香芋腊肠馅酿到豆腐壳里面,放入蒸锅大火蒸25分钟,最后淋上少许芡汁即可食用。

Power by DedeCms